Unser Angebot umfasst Honige aus aller Welt in Blüten- oder Sortenhonig Qualität. Bitte kontaktieren Sie uns. Erhältlich als: konventionell, bio, fairtrade, naturland, kosher, halal Die Honigbiene fliegt aus, um Nektar zu sammeln, den sie nach ihrer Rückkehr mit körpereigenen Enzymen eindickt und in Waben einschließt. Hier reift der Honig, um später vom Imker geerntet zu werden. Dies geschieht in der Regel durch achtsames Schleudern in einer Zentrifuge völlig ohne Einsatz von Wärme. Durch dieses schonende Verfahren bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe im Honig vollständig erhalten. Der „Goldene Saft“ findet vielfältige Anwendung als Süßungsmittel, beispielsweise zum Verfeinern von Süßspeisen, Müsli, Getränken oder Backwaren. Als Brotaufstrich ist Honig allseits beliebt. Ebenso wird Honig vielfältig als alternatives Heilmittel eingesetzt, wie Fenchel- oder Manuka-Honig. Angebot umfasst: - Blütenhonige - Sortenhonige - Backhonige - Pharma Honige Erhältlich als: konventionell, bio, fairtrade, naturland, kosher, halal All unsere Produkte bieten wir sowohl in Großgebinden als auch in Endkonsumentengebinden für den Einzelhandel an.

Bio-Honig aus kontrolliert biologischer Imkerei Herkunft: Europa Kontrollstelle: DE-ÖKO-024 Die Bio-Imker arbeiten nach folgenden Grundsätzen: Die Reinheit des Wachses ist Grundlage der Imkerei. Die sorgfältige Auswahl der Trachtgebiete und Trachtpflanzen. Ein respektvoller und artgerechter Umgang mit den Bienen mit eigener Königinnenzucht. Verwendung von natürlichen Materialien zum Beutenbau sowie schadstofffreie Anstrichfarben. Lebensmittelechtes Material und Geräte bei der Ernte und Verarbeitung. Eine vorbeugende Krankheitsvorsorge. Kein Einsatz von chemisch-synthetischen Bienen-Arzneimitteln. Konsequentes ökologisches Handeln. Hohe Anforderungen an Qualität, Geschmack und Naturbelassenheit. Nur reife Honige aus verdeckelten Waben werden geerntet, sorgfältig kalt geschleudert, schonend und werterhaltend aufbereitet. Unser Lieferant achtet darauf, dass keine kleinen Wachspartikel den flüssigen Honig trüben können. Erst dann werden sie behutsam abgefüllt und sicher verschlossen. EAN: 9120005778665 Sortierung: 100 Portionen je 20g/Karton Bruttogewicht /1Karton: 2,30kg

Polyflora-Blütenhonig, BIO Polyflora-Blütenhonig, Industrie- und Backhonig , Manukahonig, Honigpulver, BIO-Honigpulver, Manuka-Honigpulver Seit vielen Jahren haben wir uns den Status eines zuverlässigen Lieferanten für Honig aufgebaut. Neben einer verlässlichen Belieferung und partnerschaftlichen Zusammenarbeit können wir nahezu sämtliche am Markt verfügbaren Qualitäten auch zu sehr günstigen Preisen liefern. Darunter natürlich auch die immer stärker gefragten organischen Honige, aber auch besonders helle oder dunkle Varianten. Darüber hinaus sind wir auch in der Lage, schon ab ca. 500 kg ganz spezielle Qualitäten hinsichtlich Zusammensetzung der Herkunft oder auch nach kundenindividuellen Farbwünschen zu mischen. Dabei kommt nur reiner, natürlicher und damit unverfälschter Bienenhonig zu Auslieferung, der selbstverständlich den Deutschen Honig-Verordnungen zum Beispiel für Speise-, Industrie- oder Backhonig entspricht. Dabei können Sie auf alle gängigen Standardverpackungen zurückgreifen, wie beispielsweise 12,5 oder 25 kg Eimer, dem 290 kg Einwegfass oder einem praktischen Standard-Industrie-Container mit einer Abfüllung von bis zu 1.400 kg.

Kastanienhonig ist eine besondere Delikatesse, die durch die sorgfältige Sammlung des Nektars aus den Blüten der Kastanienbäume gewonnen wird. Der Kastanienhonig zeichnet sich durch seine dunkle, fast schon bernsteinartige Farbe aus. Sein intensives Aroma ist geprägt von einer leicht herben Note und einer süßen, fast karamellartigen Nuance.

Naturbelassener, cremiger Bio-Honig - regional vom Imker im 250g Glas Bio zertifizierter cremiger Sommerhonig aus Süddeutschland. Schonend verarbeitet in bekannter Bienesto Qualität mit seinem ausgewogenen, unverwechselbaren Geschmack. Gewicht: 250g Konsistenz: cremig

Ist ein sehr kräftiger, herber, im Nachhall etwas bitterer Honig. Dieser Honig wird ausschließlich in der Weststeiermark geerntet. Die Färbung des Honigs geht in ein dunkles Rotbraun. österreichischer Qualitätshonig, Jahrgang 2016 Prämiert Lieferbar in den Größen: 250g a´ 3,50€, Großmenge auf Anfrage 500g a´ 5,50€, Großmenge auf Anfrage 1000g a´ 10,00€, Großmenge auf Anfrage auch in Großgebinden lieferbar Prämiert: Jahrgang 2016

Himbeerblütenhonige ist eine besondere schwedische Honigspezialität. Während die Natur zum Norden hin in Schweden immer mehr von Blaubeeren und Preiselbeeren und ganz oben im Norden auch von Moltebeeren dominiert wird, ist der Süden von Schweden für seinen Himbeerpflanzenreichtum an den Waldrändern bekannt. Aus einer kleinen Imkerei bei Kalmar stammt dieser Honig von Hanse Honig. Die Bienen stehen dort mitten in der schönsten Natur und werden im Frühsommer von den vielen wildwachsenden Himbeerblüten verwöhnt. Der Geschmack ist lieblich zart und doch sehr charakteristisch für guten Himbeerblütenhonig. Zusammen mit seiner cremigen Konsistenz ist er fürs Sonntagsfrühstück mehr als geeignet.

Waldhonig aus Deutschland Gewicht: 12,5kg Eimer

Honig, der von den Bienen aus der Südseemyrte gewonnen wird, welche das besondere Methylglyoxal aufweist. MGO 400+ ab Lager und zu kleinen Mengen machbar, andere MGO Gehalte per Auftragsbeschaffung. Manuka ist ein Honig, der von Honigbienen aus dem Blütennektar der Südseemyrte erzeugt wird. Die Südseemyrte hat ihre Heimat in den bergigen Regionen Neuseelands und Südost-Australiens. Manuka hat den speziellen Zusatzstoff Methylglyoxal. Er entsteht in der Honigwabe durch Dehydratation des im Nektar der Blüten des Manukastrauchs enthaltenen Stoffes Dihydroxyaceton. Analysen: Tests auf MPI5 und VO 2001/110/EC MGO-Gehalt Kleingebinde: Mindestens 400 ppm MGO-Gehalt: variabel ab Fasseinheiten

Das neuseeländische Gold €29,90 €213,57 inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Echter, zertifizierter Manuka Honig Hohe MGO Gehalt (über 400+) Der Alleskönner unter den Honigen Für Kinder & Erwachsene geeignet Den passenden Honiglöffel findest du bei uns im Shop Variante €6,80 sparen! Auf Lager - 2 - 3 Tage Lieferzeit Default Titl

Lavendelhonig aus Frankreich mit aktueller und sehr umfangreicher Analytik! Verfügbare Menge: 10.000 kg in 300kg Fässern Preis: 6,50 EUR zzgl. Mehrwertsteuer und Transport Mindestabnahmemenge: 1.200kg, 4 Fässer

Honig Bewertet mit 5.00 von 5 9,50 19,00 inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 1-2 Werktage Wir sind eine familiengeführte Imkerei in Schonach im Schwarzwald. Eine extensive und naturnahe Betriebsführung ist uns wichtig, wir sind davon überzeugt, dass sich dies auch letzten Endes auf die Qualität unserer Produkte auswirkt. Bei uns erhalten Sie original Schwarzwälder Honig, sowie weitere Bienen- und Imkereiprodukte wie handwerklich hergestellte Honigkompositionen – also Honig mit Gewürzen. Außerdem können Sie bei uns auch selbst hergestellte Propolis Tinkturen kaufen, sowie Bienenwachs mit garantiert deutschem Ursprung. Bei all unseren Produkten achten wir stets auf höchstmögliche Qualität, auch beim Zukauf der Gewürze für unsere Honigkreationen oder für die Herstellung der Propolis Tropfen wird immer darauf geachtet natürliche Zutaten in bester Qualität zu verwenden. SEHR GUT 4.94 / 5 aus 86 Bewertungen

Larnac Mānuka Honig 1000+ MGO ist ein wertvolles und frisches Naturprodukt, das nur selten vorkommt. Er erfüllt alle Kriterien eines „Monofloral Mānuka Honey” & enthält garantiert mindestens 1.000 MGO Larnac Mānuka Honig 1000+ MGO ist ein wertvolles und frisches Naturprodukt, das nur selten vorkommt. Er erfüllt alle Kriterien eines „Monofloral Mānuka Honey” gemäß den MPI-5-Attributes-Vorgaben der neuseeländischen Regierung. Und er enthält garantiert mindestens 1.000 mg MGO pro kg Honig. Laut Test sind es sogar 1.110 mg! Larnac Manuka GmbH Wir sind eine neuseeländische Familie, die seit 2009 in Berlin lebt. Als Larnac Manuka GmbH importieren wir Mānuka Honig nach Deutschland. Durch die Beziehung zu unserer Heimat sind wir din der Lage, Imker und Produzenten von Mānuka Honig auszuwählen, die einen hochwertigen und nachhaltigen Mānuka Honig produzieren. Das besondere an Larnac Mānuka Honig Mānuka Honig is ein Blütenhonig, der aus dem Nektar der neuseeländischen Mānuka Pflanze gewonnen wird. Er hat als einziger Honig weltweit einen außerordentlichen hohen Anteil des antibakteriell wirksamen Inhaltsstoffs Methylglyoxal (MGO). Zertifizierung von Mānuka Honig Mānuka Honig wird aus zweifach Art und Weise in einem von der neuseeländischen Regierung akkreditierten Labor wissenschaftlich getestet: Zum einen auf Echtheit und zum anderen auf die Wirkstärke ("MPI 5 Attributes" Test). Erst dann darf Mānuka Honig als solches deklariert und exportiert werden. Inhalt Manuka Honig (Leptospermum Scoparium) 100% - nicht pasteurisiert - ohne Gentechnik - glutenfrei - laktosefrei - wie jeder Honig für Kleinkinder erst ab 13 Monaten empfohlen Wir möchten Ihnen einen Manuka Honig anbieten, den Sie genauso wertschätzen, wie wir. Einen Manuka Honig, auf dessen Qualität Sie vertrauen und dessen Ursprung in der unberührten Natur Neuseelands Sie schmecken können. MGO Gehalt: 1.110 MGO Gewicht: 275g Lieferzeit: 1-3 Werktage Verpackung: Glas

Österreichischer Honig aus eigener Imkerei in Niederösterreich! Der cremig gerührte Frühjahrsblütenhonig ist der erste Honig im Jahr, den unsere Bienen sammeln. Durch seine cremige Eigenschaft läuft er nicht vom Löffel oder vom Brot und ist somit sehr beliebt bei Klein und Groß. Unser Frühlingsblütenhonig wurde 2021 von einer Fachjury der Ab-Hof-Messe Wieselburg in der Kategorie “Goldene Honigwabe” mit SILBER prämiert. Österreichischer Honig aus eigener Imkerei in Niederösterreich!

Bio-Honig Fairtrade flüssig Dieser Honig vereint BIO und Fairtrade in einem Glas! In abgelegenen Bergregionen Lateinamerikas, wo sich die natürliche Blütenvielfalt ungestört entwickeln kann, sammeln die Bienen den Nektar für diesen aromatischen Honig. Mit seiner flüssigen Konsistenz lässt er sich gut zum Süßen z.B. von Tee oder Müsli verwenden. Das Fairtrade-Siegel garantiert dem Käufer, dass der Honig zu fairen Preisen und unter gerechten Bedingungen gehandelt wird. Die Imkerei dient vielen Kleinbauern in Lateinamerika als zusätzliche Einnahmequelle für ihre Familien und wird von Fairtrade mit einer Prämie belohnt. Die Imker entscheiden gemeinschaftlich mit anderen Familien über Investitionen in Schulen, Krankenhäuser oder Infrastruktur und verbessern damit ihre Lebensqualität. Damit der Honig das BIO-Siegel tragen darf, müssen von den Imkern strenge Kriterien erfüllt werden, die von BIO-Kontrollstellen überprüft und garantiert werden. So müssen die Bienenkästen aus natürlichen Materialien, wie z.B. Holz bestehen und nur an Standorten platziert werden, die im Umkreis von drei Kilometern von naturbelassenen, wilden Pflanzen umgeben sind. Unser BIO-Honig Fairtrade flüssig ist erhältlich im 500-g-Glas.

Der Blüten- und Waldhonig besticht durch seine dunkle Farbe, seinen vollmundigen, harzigen-malzigen Geschmack und seine milde Süße. Als echter Ursteirer ist er allseits beliebt und darf auf keinem Frühstückstisch fehlen. Geerntet auf der Soboth und in den Wäldern von Deutsch Goritz. Erhältlich im 250g, 450g und 900g Glas. Inhalt: 250 g 5,00 €, 450 g 8,00 €, 900 g 15,00 €.

Bestehend aus Ahorn, Akazie, Raps und Weißdorn Inhalt: 500 g

MyHONEY ist Deine Bio-Imkerei "um's Eck"! Wir setzen uns jeden Tag für leckeren Honig und gesunde Bienen in Deiner Hood ein. prämierter Honig als besonderes Firmenpräsent Unser Honig stammt von unterschiedlichen Standorten aus Dresden, Meißen und Umgebung. Wir haben uns für feste Bienenstandorte entschieden, da Wanderungen für die Bienen immer auch einen großen Stressfaktor darstellen. Damit verzichten wir zwar auf viel Honig, unsere gesunden Bienen sind uns das aber wert. Alle Standorte prüfen wir im Vorfeld auf mögliche Gefährdung durch Spritzmittel und auf eine möglichst abwechslungsreiche Tracht. So stellen wir unsere Bienen unheimlich gern im Stadtgebiet Dresden auf, da dort nicht gespritzt wird und die abwechslungsreiche Bepflanzungen von Parks, Alleen und Gärten den Bienen ein reich gedeckten Tisch und uns jede Menge leckeren Honigs bescheren. Überzeuge Dich selbst von der Qualität unserer Honige. Er zeichnet sich durch seine besondere Reinheit aus und wurde bereits mit dem London Honey Award vor internationalem Publikum prämiert.

Tauchen Sie ein in die Welt der natürlichen Süße mit Michel's Naturprodukte Honig Willkommen in der Welt von Michel's Naturprodukte, wo Qualität, Reinheit und Natürlichkeit Hand in Hand gehen. Unser Premium Manuka Honig MGO 300+ ist ein wahres Juwel der Natur – eine Delikatesse, die nicht nur köstlich ist, sondern auch einzigartige gesundheitliche Vorteile bietet. Die Kraft des Manuka Honigs Unser Manuka Honig stammt aus den unberührten Landschaften Neuseelands, wo die Manuka-Bäume in ihrer reinsten Form gedeihen. Durch die natürliche Vielfalt und die unbelastete Umgebung entsteht ein Honig von unvergleichlicher Reinheit und Qualität. Einzigartige Methylglyoxal-Konzentration Was unseren Manuka Honig besonders macht, ist der beeindruckende Methylglyoxal-Gehalt von mindestens 300 mg/kg. Dieser einzigartige Wirkstoff verleiht dem Honig seine besonderen antibakteriellen Eigenschaften, die ihn zu einem wahren Superfood machen. Verantwortungsbewusste Produktion Bei Michel's Naturprodukte setzen wir auf nachhaltige Praktiken und faire Produktion. Unser Manuka Honig wird mit größter Sorgfalt geerntet, ohne die natürlichen Lebensräume zu beeinträchtigen. Wir pflegen einen respektvollen Umgang mit der Natur, um Ihnen ein Produkt höchster Güte zu garantieren. Geschmackserlebnis der Extraklasse Der Geschmack unseres Manuka Honigs ist unvergleichlich – eine Mischung aus intensiver Süße und einem Hauch von würzigen Nuancen. Ob pur genossen oder als raffinierte Zutat in Tee, Joghurt oder Dressings – jeder Löffel ist ein Erlebnis für die Sinne. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten Nutzen Sie die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten unseres Manuka Honigs. Seine antibakteriellen Eigenschaften können die natürlichen Abwehrkräfte stärken, während sein köstlicher Geschmack eine Bereicherung für zahlreiche Gerichte darstellt. Gönnen Sie sich und Ihrer Familie das Beste der Natur. Premium-Genuss mit Michel's Naturprodukte Michel's Naturprodukte steht für mehr als nur Honig – wir stehen für Qualität, Transparenz und die Verbindung zur Natur. Entdecken Sie die Vielfalt unserer Produkte und erleben Sie, wie Naturverbundenheit zu einem wahren Genuss wird. Ihr Vertrauen ist unser Ansporn, Ihnen stets das Beste zu bieten – Michel's Naturprodukte, wo die Natur zu Hause ist.

Bienenhonig Schweiz 1 kg Waldhonig Honig ist ein Naturprodukt, dessen Erntemengen nicht vorgegeben werden können. So kann es vorkommen, dass einige Honige vorübergehend ausverkauft sind.

1 Messerspitze Zimt 1 Prise Pfeffer Kardamom oder Muskatnuss nach Geschmack Koche die Milch mit den Gewürzen kurz auf und rühre in die heiße Flüssigkeit einen Esslöffel des Honigs mit Kurkuma und Ingwer. Durch die Schärfe von Ingwer und Pfeffer wird dir doppelt eingeheizt. Gleichzeitig wirkt Kurkuma schmerzlindernd und entzündungshemmend! Mit weißem Milchschaum und etwas Kurkuma darüber gestäubt sieht das Getränk auch noch sehr edel aus!

Honig aus verschiedenen Blütentrachten

aus dem Waldviertel ist ein wahres Naturprodukt, das mit Sorgfalt und Liebe hergestellt wird. In den ruhigen Wäldern und auf den großen weiten Wiesen des Waldviertels sammeln die Bienen den Nektar von Blüten und Kräutern, was den Honig seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Bei der biologischen Imkerei Stögerer ist sichergestellt, dass keine schädlichen Chemikalien verwendet werden und die Bienen in einer gesunden Umgebung leben. Der Bio-Honig ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an wertvollen Nährstoffen und Enzymen. Genießen Sie die Reinheit und Qualität des Bio-Honigs aus dem Waldviertel! naturreiner Honig kandiert. Durch sanftes erhitzen bei ca. 40°C wird Honig wieder flüssig. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Unser Wegguner Honig - polifloraler Lagenhonig, der den Geschmack unserer wunderschönen Natur hier in der Uckermark wiederspiegelt. Aus der Wabe direkt in das Glas - ohne Umwege direkt zu Ihnen.

HEIMISCHER HONIG AUS SACHSEN Aussehen hell Fein-cremig Geschmack Aromatisch samtig, variiert je nach Ernte Gewicht 500g

Wir haben rund 80 Sorten Honig im Sortiment. Bitte alles Anfragen. Gewicht: 500gr

Heimischer Honig und warum er so wichtig ist Mit dem Kauf von regionalem Honig engagierst Du Dich gleich mehrfach. Zum einen sicherst Du die Existenz deutscher Hobby- und Kleinimker, frei nach dem Motto: „Online kaufen und lokal unterstützen“. Zum anderen investierst Du in unsere heimische Natur, da Bienen eine Vielzahl unserer Pflanzen bestäuben. Ohne Sie würden bunte Wiesen, blühende Felder und damit volle Obst- und Gemüsetheken der Vergangenheit angehören. Indem Du regionalen Honig vom Imker kaufst, trägst Du zu mehr Bienen und dem Erhalt einer artenreichen und blühenden Natur bei. Ein leckerer Bonus: jeder Honig ist absolut einzigartig. Verschiedenste regionale Faktoren sorgen für variierenden Geschmack, Geruch und Konsistenz. Probiere es am besten gleich aus und entdecke den Geschmack Deiner Nachbarschaft. Einfach online Honig vom Imker Nebenan kaufen Mit nur wenigen Klicks kannst Du auf unserer nearBees Seite herausfinden, welche Imker in Deiner Nähe Honig anbieten und diesen direkt bestellen oder anfragen. Stöbere durch Deine Nachbarschaft, ganze Regionen oder Bundesländer und entdecke einzigartige Honige. Einfach Heimat- oder Wunschort eingeben und auf eine geschmackliche Honigreise durch Deutschland gehen. Das nearBees Qualitätsversprechen Transparente Honigherkunft ab der Wabe Beim Honigkauf über nearBees oder über einen Imker kannst Du die Herkunft genauestens zurückverfolgen. Umweltfreundliche Honigverpackung

Wildblütenhonig aus dem Parnonagebirge ( Mani, Peloponnes ) Dieser Wildblütenhonig zeichnet sich durch einen feinen, delikaten Geschmack mit besonderem Blütenduft-Bouquet aus. Gesammelt wird er aus dem Nektar von den im Parnona Gebirge heimischen Pflanzen – Wildkräuter, Thymian und eine große Anzahl an Wildblumen, die auf den Hochebenen des Parnona Gebirges auf der Peloponnes wachsen. Reiner Rohhonig, 100% natürlich, nicht erhitzt, ungefiltert und nicht vermischt mit anderen Honigen. Warum ist Olivenöl in diesem Jahr so teuer geworden? Sie werden sich sicherlich schon gefragt haben, warum Olivenöl 2024 so teuer geworden ist und warum unsere Qualitätskontrolle heute wichtiger ist denn je. Wie jede Krise ist auch diese multifaktoriell bedingt. Das „auslösende Ereignis“, d.h. das Ereignis, das die Preise in die Höhe schießen ließ, waren die ungewöhnlichen Wetterbedingungen. Nach einem guten Jahr – der letztjährigen Ernte – folgte ein lang anhaltender Kälteeinbruch, der die Olivenbäume „verwirrte“. Den größten Schaden haben jedoch die lange Trockenheit und die extremen Hitzewellen von extremer Intensität und Dauer in diesem Sommer angerichtet, vor allem in den Ländern des östlichen Mittelmeers – und insbesondere in den drei größten Olivenölproduzenten der Welt, Spanien, Italien und Griechenland. Olivenbäume neigen dazu, in Dürre- und Hitzeperioden ihre Früchte abzuwerfen oder weniger zu produzieren, um ihren Feuchtigkeitsgehalt zu erhalten und zu überleben. Genau das haben sie in diesem Jahr getan, allerdings mit der Besonderheit, dass auf die extreme Hitze und Dürre weitere extreme Ereignisse folgten, wie Überschwemmungen, Hagel – bis zur Größe einer Orange! – und orkanartige Winde, die den Olivenbäumen großen Schaden zufügten Diese Situation treibt die Kosten um mehr als das Doppelte in die Höhe, denn auch die Produktion verteuert sich 1:1 in den Mühlen, die Arbeiter verlangen doppelten Lohn und die Transportkosten sind um das dreifache gestiegen. Daher müssen auch wir von Skarvelis Olivenöl reagieren, um Euch weiterhin ein frisches und gesundes Olivenöl anbieten zu können. Einerseits können wir in diesem Jahr nicht die übliche Menge an Olivenöl bereitstellen, die unseren Anforderungen entspricht; andererseits müssen wir die Preise erhöhen, um zumindest unseren Lebensunterhalt zu sichern. Das ist eine schwierige Zeit für alle. Wir danken Euch für Euer Verständnis und Eure Treue. Die gute Nachricht am Ende: Es ist für uns undenkbar und unakzeptabel, dass es Kompromisse oder alternative Wege und Mischungen von Ölen gibt. Wie immer wird die Skarvelis Olivenöl Charge 2024 eine geschlossene Jahresernte sein, die sowohl

6 x 500g im Gebinde Honig lässt sich nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch vielseitig in der Küche verwenden. Er ist etwa ideal, um Fleisch und Gemüse zu glasieren. Honig immer erst ganz zum Schluss auftragen.

Naturbelassener griechischer ungefilterter Thymianhonig. Aus wildem, blühendem Thymian aus der Region Mesenien auf dem Peloponnes. Intensiv im Geschmack. Die Bienen sammeln den Nektar für Thymianhonig von wildem, blühendem Thymian aus der griechischen Landschaft auf dem Peloponnes. Es entsteht ein Honig mit leichter Bernsteinfarbe, der sich durch einen intensiven Geschmack auszeichnet. Der aromatische Honig aus Thymian ist ausgesprochen gesund. Ihm wird eine antioxidative, antibakterielle und antivirale Wirkung zugeschrieben. Er kann also ein Heilmittel für Sie sein! Gern wird er zur Linderung von Husten in den abendlichen, noch warmen Tee gerührt. Thymianhonig gilt als einer der besten Honigsorten. Er ist naturbelassen und ungefiltert und wird nicht, wie bei industrieller Abfüllung, erhitzt und unter Druck gefiltert, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Je nach Temperatur kristallisiert der Thymianblütenhonig früher oder später. Wenn sich am oberen Rand des Honigglases Pollen und Bienenwachs absetzen, ist das ein Zeichen für die ausgezeichnete Qualität dieses Spitzenhonigs. Diese Inhaltsstoffe sind wertvoll und haben einen hohen Nährstoffwert. Im Wasserbad bei maximal 40 oC kann der Honig ohne Schäden wieder verflüssigt werden. Der im Geschmack einzigartige Honig wird Sie überraschen. Er kann als Zuckerersatz genutzt werden und passt gut zu Joghurt und Obstsalaten sowie zu feinen Desserts. Wenn Sie möchten, können Sie mit dem Honig auch kochen und backen.